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Der Verein zur Förderung der Städtepartnerschaft Kreuzberg-San Rafael del Sur und die Paulo Freire Gesellschaft haben im Projekt "Nachhaltig aber kolonial?!" gemeinsam Multiplikator*innen-Schulungen durchgeführt, in denen sich die Teilnehmenden aktiv mit den kolonialen Spuren des Kaffees beschäftigten.
Anhand der Café-Szene in Friedrichshain-Kreuzberg wurde die Verbindung zwischen lokalen und globalen Strukturen aufgezeigt, die unseren Alltag mit dem Erbe des Kolonialismus verbindet. Mit einem "grünen" Angebot und einem nachhaltigen Image locken Cafés eine Kundschaft an, die bereit ist überdurchschnittliche Preise zu zahlen. Es wird ein neuer urbaner Lebensstil etabliert, der den Kiez verändert und durch neue Konsumtrends das globale Wirtschaftsgeschehen beeinflusst. Dabei werden koloniale Kontinuitäten jedoch nicht reflektiert.
Mit Methoden der “kritischen Pädagogik des Ortes” haben wir erkundet, wie sich diese abstrakten Strukturen ganz konkret vor der Haustür entfalten und welche Alternativen es dazu gibt. Im gesamten Prozess war es uns wichtig, auch die eigenen Positionierung im (post- oder neo) kolonialen Machtgefüge zu reflektieren.
In drei Modulen haben wir gemeinsam einen Kiezrundgang entwickelt, der eine postkoloniale Perspektive auf die Berliner Café-Kultur sichtbar und hörbar macht. Hieraus ist der Audioguide "Der Weg des Kaffees – koloniale Spuren der Kaffeekultur in Kreuzberg" entstanden.
Projektablauf:
Virtuelles Kennenlernen (Feb 2021)
1. Modul: “Kolonialität im Stadtbild” (06.-07. März 2021)
2. Modul: “Stadtraum als Lernraum” (27.-28. März 2021)
3. Modul: “Probe und Auswertung des Kiezrundgangs” (24.-25. April 2021)
***Im Juni 2021 wurde der fertige Kiezrundgang mit Interessierten durchgeführt.***
Audioguide "Der Weg des Kaffees"
Begib dich auf eine auditive Reise, welche vom 16. Jahrhundert bis in die Gegenwart und von Kreuzberg bis nach Brasilien und wieder zurück führt. Wir zeigen dir die unsichtbaren Geschichten, die sich hinter den Fassaden und in unscheinbaren Ecken des Kiezes verstecken. Zusammen schauen wir uns an, wie die globale Wirtschaft unseren Alltag bestimmt und die Stadt prägt.
Dabei beleuchten wir Kaffee aus unterschiedlichen Perspektiven und folgen den kolonialen Spuren aus der Vergangenheit bis in die Gegenwart.
Dieser Stadtrundgang ist aus einer kollektiven Arbeit im Rahmen des Projekts „Nachhaltig aber Kolonial?!“ entstanden. Zwischen Februar und Juni 2021 sind wir der Frage nachgegangen, inwiefern koloniale Strukturen mit dem Konsum und Produktion von Kaffee heute verbunden sind. Denn für die Gestaltung einer gerechteren Welt ist das Verstehen solcher Prozesse unabdingbar.
Die Tour ist auf Deutsch und Spanisch kostenlos verfügbar. Hier gehts zum Audioguide.
Das Projekt wurde gefördert von Engagement Global mit Mitteln des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung, der Landesstelle für Entwicklungszusammenarbeit und Brot für die Welt finanziert.
"Sustentável, mas colonial" - a Associação para o Fomento da Geminação entre Kreuzberg-San Rafael del Sur e a Sociedade Paulo Freire Berlim te convidam a tratar ativamente desta questão em um curso de treinamento para multiplicadores.
Usando a cena do café em Friedrichshain-Kreuzberg como ponto de partida, será mostrada a conexão entre estruturas locais e globais que conectam nossa vida cotidiana com a herança do colonialismo. Com uma oferta "verde" e uma imagem sustentável, os cafés atraem uma clientela que está disposta a pagar preços acima da média. Um novo estilo de vida urbano vem se estabelecendo, transformando os bairros e influenciando a atividade econômica global através de novas tendências de consumo. Entretanto, as continuidades coloniais contidas nesse processo continuam a não ser refletidas.
Utilizando métodos da "pedagogia crítica do lugar", exploramos como essas estruturas abstratas se desdobram concretamente na cidade e quais alternativas já existem. Ao longo de todo o processo, é importante para nós também refletir sobre nosso próprio posicionamento dentro das estruturas de poder pós e neo-coloniais.
Em 3 módulos desenvolvemos um tour pela vizinhança que torna visível e audível uma perspectiva pós-colonial sobre a cultura do café de Berlim. Posteriormente, o tour será transformado em um audioguia e colocado à disposição do público berlinense como uma oferta educacional a todas as pessoas interessadas.
Cronograma do projeto:
Devido ao Corona, ainda não está claro em que formato as oficinas acontecerão. Nosso objetivo seria realizar eventos presenciais, mas também estamos trabalhando em um plano B.
Um breve encontro virtual para nos conhecer (Fev 2021)
1º módulo: "Colonialidade na cidade" (6 - 7 de março de 2021)
2º módulo: " A cidade educadora" (27-28 de março de 2021)
3º módulo: "Finalização do tour" (24-25 de abril de 2021)
*** Em Junho de 2021 o tour será realizado com pessoas interessadas (preferencialmente será implementado por participantes do projeto) ***
Quer participar?
Registre-se em: nako@staepa-berlin.de
Ficaríamos felizes se você pudesse escrever 2-3 frases sobre você (o que despertou seu interesse no projeto, o que o assunto tem a ver com você?)
Os workshops serão realizados em alemão, espanhol e/ou português, de acordo com suas necessidades.
A participação é gratuita!
O projeto é apoiado pela Engagement Global com fundos do Ministério Federal de Cooperação Econômica e Desenvolvimento, da Landesstelle für Entwicklungszusammenarbeit e da Brot für die Welt.