Das Buch Educar en tiempos difíciles – Propuestas para trabajar la cultura de paz desde la esperanza (2021) (Bildung in schwierigen Zeiten) zeigt Ansätze zur Förderung einer Friedenskultur in der Schule auf. Es ist im Rahmen des Projekts "Cultura de Paz en las escuelas de Ayacucho" entstanden. Das Programm richtete sich an Dozent*innen und setzte sich mit Fragen der Friedens- und Erinnerungspädagogik in der besonders vom bewaffneten Konflikt betroffenen Region Ayacucho auseinander.
Die Beiträge erzählen von dem gemeinsam durchlebten Prozess und schildern die verschiedenen pädagogischen Aktivitäten, die die Lehrer:innen gemeinsam mit ihren Schüler:innen entwickelt haben, um das Thema Friedenskultur im Klassenzimmer zu fördern. Einen zentralen Bezugspunkt stellt das Prinzip Hoffnung als Ausgangspunkt für Veränderungsprozesse dar.